DENOMINACIÓN DE ORIGEN VALENCIA
Vino tinto crianza.
6 meses en barricas Húngaras de hasta tres años.
VARIEDAD:
70% Bobal y 30% Tempranillo.
ELABORACIÓN:
Nuestras 120 hectáreas de viñedo ecológico
propio en Valencia son respetuosas
con el medio ambiente y mantiene
el balance y la riqueza del ecosistema.
Las mejores uvas crecen en nuestros
viñedos junto con pequeños insectos,
animales y plantas, entre ellas Blés, una
flor mediterránea que da nombre a
nuestros vino.
La fruta proviene del Bobal y Tempranillo,
en viñedos en vaso y en secano.
NOTA DE CATA:
VISTA: Intenso rojo rubí con ribetes violetas.
NARIZ: Aromas a frutas del bosque maduras
con notas de cacao.
BOCA: Con cuerpo y largo en boca. Taninos
dulces y suaves.
SERVICIO: Temperatura ideal entre 16
y 18ºC